Najpopularniejsze alkohole ziołowe to te, które są sporządzane lub aromatyzowane przy użyciu różnych ziół, przypraw, korzeni i innych naturalnych składników. Oto kilka przykładów takich napojów:
- Likier ziołowy Chartreuse: Jest to alkohol ziołowy produkowany przez zakon Kartuzów we Francji. Składnikiem tajemnej receptury są różnorodne zioła i rośliny, co nadaje temu likierowi unikalny smak.
- Jägermeister: Pochodzi z Niemiec i jest wykonywany na bazie neutralnego spirytusu oraz 56 ziół, przypraw i korzeni. Jego wyjątkowa mieszanka nadaje mu intensywny smak.
- Absynt: To zielony alkohol, który jest zwykle mocno ziołowy i gorzki. Zawiera bylice piołun, która nadaje mu charakterystyczny kolor i smak.
- Sambuca: To włoski likier ziołowy, który jest często pito jako digestif. Wytwarza się go z wykorzystaniem olejku ze starzecznika czarnego oraz innych ziół i przypraw.
- Bénédictine: Likier pochodzący z Francji, stworzony przez mnicha w XVI wieku. Jego receptura obejmuje wiele tajemnych składników ziołowych.
- Aperol: To włoski aperitif, który ma w składzie zioła, gorzką pomarańczę oraz inne składniki roślinne. Jest często używany do przygotowania popularnego drinka Aperol Spritz.
- Kräuterlikör: To ogólna nazwa dla wielu niemieckich likierów ziołowych, które są popularne zarówno w Niemczech, jak i za granicą.
- Becherovka: Alkohol z Czech, produkowany z wykorzystaniem ponad 20 ziół i przypraw. Ma charakterystyczny smak i jest często spożywany jako aperitif lub digestif.
- Unicum: Węgierski likier ziołowy, który jest produkowany od ponad 200 lat. Składnikiem są różne zioła, korzenie i przyprawy.
- Branntwein mit Kräutern: To ziołowy likier popularny w Austrii, znany również jako „Inländerrum”. Może być spożywany samodzielnie lub jako składnik wielu koktajli.
- Likier Jagdstolz Kräuter
Gdzie kupić alkohole ziołowe w Polsce?
Ziołowe alkohole można zakupić w Polsce w różnych miejscach, takich jak sklepy monopolowe, supermarkety, sklepy specjalistyczne oraz sklepy internetowe. Oto kilka miejsc, gdzie możesz szukać ziołowych alkoholi w Polsce:
- Sklepy monopolowe: Tradycyjne sklepy monopolowe oferują szeroki wybór alkoholi, w tym również ziołowych. Możesz znaleźć takie napoje w sekcji likierów i specjalnych trunków.
- Supermarkety: Niektóre większe supermarkety również oferują różnorodność alkoholi, w tym ziołowych likierów. Sprawdź sekcję alkoholi w swoim lokalnym supermarkecie.
- Sklepy specjalistyczne: Sklepy z alkoholami specjalistycznymi często posiadają bardziej unikalne i wysokiej jakości ziołowe napoje. Przeszukaj sklepy z szerokim asortymentem alkoholi importowanych lub rzadkich.
- Sklepy online: Wiele sklepów internetowych oferuje szeroki wybór alkoholi, w tym ziołowych. Możesz przeszukać różne platformy e-commerce, aby znaleźć produkty, które Cię interesują.
- Hurtownie alkoholi: Niektóre hurtownie alkoholi dostarczają swoje produkty do restauracji i barów, ale niektóre z nich mogą obsługiwać również klientów indywidualnych. Przy odrobinie poszukiwań możesz znaleźć takie miejsca w swojej okolicy.
- Targi alkoholowe: W niektórych miastach organizowane są targi alkoholowe, na których producenci prezentują swoje produkty. To świetna okazja, aby poznać różnorodność ziołowych alkoholi.
- Bezpośrednio od producentów: Niektórzy producenci ziołowych alkoholi mają swoje sklepy firmowe lub oferują sprzedaż przez internet. Warto sprawdzić strony internetowe producentów lub skontaktować się z nimi bezpośrednio.