Na początek nieco historii, która sięga XIX wieku, a konkretnie Louisville w Stanach Zjednoczonych, który to Old Fashioned został uznany za oficjalny drink tego miasta. Drink stoi w opozycji do wszystkich kolorowych, słodkich koktajli, stąd nazwa nawiązująca do staromodnych, klasycznych trunków.
Składniki drinku Old Fashioned
- 45ml Bourbon whiskey
- Kilka kropel Angostura Bitters
- 1 Kostka cukru
- Odrobina wody
Przepis na Old Fashioned
Umieszczamy kostkę cukru w szklance typu old-fashioned i nasączamy ją Angosturą. Dodajemy odrobinę czystej wody i mieszamy do rozpuszczenia.
Wypełniamy szklankę lodem i wlewamy whiskey.
Dekorujemy wisienkami koktajlowymi oraz pomarańczą.
