Lato, okres wakacji i wysokich temperatur to czas, kiedy ciężkie wina, mocne drinki i wysokoprocentowe trunki zamieniamy na coś lżejszego. Na salony wkraczają lekkie, musujące wina, delikatne piwa, ale prawdziwymi gwiazdami imprez i spotkań ze znajomymi stają się orzeźwiające drinki. Jakie będą najlepsze na lato i jak je przygotować? Przepisy znajdziesz niżej!
Wakacyjny drink bar podczas spotkań ze znajomymi
Jeśli posiadasz w domu kolorowe palemki, plastry owoców i lód, to masz już doskonały wstęp do tego, by zaserwować swoim gościom wspaniałe i orzeźwiające drinki. Przydatny może też okazać się shaker i ozdobne szklanki, jednak nie jest to obowiązkowy element. Wybierz jeden lub kilka drinków z poniższych propozycji i zaserwuj je swoim gościom. A jeśli nie planujesz urządzać podczas swojego wakacyjnego przyjęcia czy spotkania ze znajomymi drink baru, w którym spędzisz większość czasu, przygotowując kolejne napoje, pomyśl o przyrządzeniu od razu większej ilości.
Szklanki, kolorowe toppery z flamingami i innymi wakacyjnymi motywami, a także dodatki, np. plastry cytrusów ustaw na dużym stole, a przygotowane wcześniej drinki podaj w ozdobnych butelkach, podpisanych nazwą napoju alkoholowego, który się w niej znajduje. Wszystkie produkty potrzebne do Twojego wakacyjnego baru z drinkami – od alkoholi przez dodatki, aż po ozdobne butelki i beczułki oraz nalepki na nie – znajdziesz w sklepach internetowych.
Drinki najlepsze na upały i lato
Wśród poniższych propozycji znajdziesz drinki z miętą, na bazie rumu oraz z tequilą. Każdy z drinków jest inny, dlatego z łatwością wybierzesz spośród nich takie, które będą odpowiadały Tobie i Twoim znajomym. Jeśli lubicie lekkie i orzeźwiające, umiarkowanie słodkie drinki, świetnie sprawdzi się klasyczne mohito i tequila & tonic. Dla miłośników nieco słodszych napojów alkoholowych mamy truskawkowe daiquiri i piña coladę.
Mojito
Tradycyjny kubański drink o orzeźwiającym, miętowym smaku. Klasyka wakacyjnych imprez i idealny napój na upalne wieczory. Przepis poniżej dotyczy szklanki typu „long drink”, ale mnożąc ilość każdego składnika razy 10, uzyskamy proporcje idealne na drinka serwowanego w butelce czy dzbanku.
Składniki na mojito:
- 50 ml białego rumu,
- 1/2 limonki
- 2 łyżeczki brązowego cukru
- 5 listków mięty
- 25 ml wody gazowanej
- kruszony lód
Jak przygotować mojito?
Limonkę sparz gorącą wodą, pokrój w ćwiartki i 2 z nich wrzuć do szklanki. Dodaj do nich cukier i całość dobrze ugnieć. Dorzuć listki mięty i powtórz ugniatanie, a następnie uzupełnij szklankę do połowy kruszonym lodem. Wlej rum, a następnie dosyp lodu. Zamieszaj i uzupełnij całość wodą mineralną. Drinka ozdób ćwiartką limonki i gałązką lub listkiem świeżej mięty.
Truskawkowe daiquiri
Kolejny drink pochodzący z Kuby. Miłośnikiem oryginalnej wersji daiquiri był słynny pisarz Ernest Hemingway, który przesiadywał w jednym z hawańskich barów, sącząc właśnie tego drinka. Wersja z truskawką dodaje mu koloru, nieco egzotycznego charakteru i jest idealną propozycją na letnie imprezy.
Składniki na truskawkowe daiquiri:
- 50 ml rumu
- 1 łyżka brązowego cukru
- sok wyciśnięty z 1 limonki
- 100 g truskawek
- 5 kostek lodu
Jak przygotować truskawkowe daiquiri?
Usuń szypułki z truskawek i wsyp je do blendera kielichowego. Następnie dodaj cukier, rum i sok z limonki. Całość zblenduj na idealnie gładką masę. Dorzuć lód i ponownie zblenduj. Drinka najlepiej podawać w kieliszkach do Martini z kawałkami truskawek.
Tequila & tonic
Choć drink z tonikiem wielu z nas kojarzy się wyłącznie z wersją z ginem, to tutaj mamy wyjątek. Z pewnością ucieszy on tych, którzy za jałowcowym posmakiem ginu nie przepadają. Wersja z tequilą jest lekka i orzeźwiająca – wprost idealna na lato.
Składniki na tequila & tonic:
- 50 ml tequili
- kostka lodu
- ćwiartka cytryny
- tonik
Jak przygotować tequila & tonic?
To bardzo proste! Do niskiej szklanki wlewamy tequilę, dorzucamy lód i cytrynę, a całość uzupełniamy tonikiem.
Piña colada
Egzotyczny, słodki, kojarzący się z plażą, urlopem i odległymi zakątkami świata drink to idealna propozycja dla tych, którzy latem szukają nie tylko czegoś zimnego. Piña colada zachwyca swoim wyjątkowym smakiem, pysznym połączeniem ananasa i kokosa, który od razu przywodzi na myśl słodkie lenistwo w Portoryko, skąd pochodzi. Do przygotowania piña colady niezbędny jest blender, a ananasa i likier najlepiej wcześniej mocno schłodzić lub lekko zmrozić. Drinka najlepiej serwować w wydrążonej łupinie kokosa lub ananasa, a także w wysokiej szklance.
Składniki na piña coladę:
- 50 ml białego rumu
- 25 ml likieru kokosowego
- 2 plastry świeżego ananasa
- 200 ml mleka kokosowego
- kruszony lód
Jak przygotować piña coladę?
Wszystkie składniki prócz lodu wrzucamy do blendera i dokładnie miksujemy. Na koniec dodajemy pokruszony lód i mieszamy jeszcze ok. pół minuty. Całość przelewamy do szklanek i podajemy spragnionym gościom.
Wiesz już, jak zapewnić orzeźwienie i dobry humor swoim gościom podczas upalnych letnich dni. Teraz czas zaprosić znajomych i oczarować ich najlepszymi drinkami, jakie kiedykolwiek pili!
