Bergerac Terre d’Innocence

Bergerac Terre d’Innocence, czyli czerwone i wytrawne wino pochodzące z Francji, z regionu Bergerac w południowo-zachodniej części tego kraju. W zasadzie jest to przedłużenie najbardziej znanego regionu dla miłośników win, a więc Bordeaux, ale zaliczany już do winnic Sud-Quest (południowego zachodu). Nie da się ukryć, że wszystko ma swoje odzwierciedlenie zarówno w hodowanych odmianach winorośli, jak i samym charakterze produkowanych tam win.

Ten Bergerac jest kupażem dwóch słynnych odmian, a więc Merlot i Cabernet Sauvignon. Takie połączenia z reguły dają dość ciekawe smakowo doznania i w sumie w przypadku tego wina jest podobnie. Piękny i ciemny koloryt, wręcz burgund. W nosie wyraźnie wyczuwalne nutki ciemnych owoców, szczególnie śliwek oraz czarnych porzeczek, a w tle pojawiają się kuszące nutki dymne. Daje to wszystko bardzo ciekawy efekt zapachowy. W smaku również dominują ciemne owoce i bardzo dobrze zaznaczają się garbniki. Generalnie, osoby lubiące wina z lekką cierpkością powinni być w stu procentach zadowoleni.