Black Boss

Black Boss Porter to ciemne piwo dolnej fermentacji w stylu porteru bałtyckiego.

Kolor ciemny, prawie czarny, jak na portera przystało, z delikatnymi tylko czerwonawymi refleksami. Zapach może nie zachwycił, smak też nie zaskoczył – mocne i kawowe, palone nuty, jakaś tam może czekolada w tle czy nawet owoce. Brązowa piana szybko opadła. Gardło jednak spożywaniem tego trunku nie było zachwycone – alkohol drapał i właściwie przeszkadzał w delektowaniu się tym piwem.

O Black Boss Porter

Początki tego piwa sięgają 1994 roku, wtedy to po raz pierwszy zostało uwarzone i miało niebagatelną moc – zawierał aż 9,4% alkoholu! Od 2006 roku moc Black Bossa wynosi 8,5% (ekstrakt 18,1%). Warto wiedzieć, że ten porter importowany jest do USA i Szwecji. Producent: Browar Witnica.