Miodne

Piwo Miodne od Kormorana to połączenie ciemnego piwa z miodem wielokwiatowym pochodzącym z Warmii. Moim zdaniem jedno z najlepszych piw miodowych.

Kormoranowy miodniak posiada ciemny kolor, któremu światło nadaje rubinowe przebłyski, piwo oczywiście jest mętne. O pianie możemy właściwie zapomnieć – pojawia się na chwilę z dużymi pęcherzami, beżowa, szybko opada i znika, pozostawiając delikatne esy-floresy na szkle. Jak się piwo powącha, to ma się wrażenie, że wącha się naturalny miód ze słoika. Smak jest doskonale zbalansowany – mamy akcenty miodowe i słody. Piwo jednak nie jest jakoś masakrycznie czy oblepiająco słodkie – jest to wyraźna słodkość miodu przeplatana ze szlachetnym ciemnymi palonymi słodami podbita lekką goryczką.

Jak dla mnie jeden z najlepszych reprezentantów. Na plus, że nie jest tak słodkie, jak mogłoby być, oraz że naprawdę uwierzyłam w zawartość naturalnego warmińskiego miodu. Mniam.

Alkohol 5,7%, ekstrakt 15,5% wag.