Aperol to jeden z tych trunków, które zyskały popularność na całym świecie, ale są nierozerwalnie związane z jednym miejscem-Włochy. I to tak bardzo, że kiedy mówisz Aperol, prawie czujesz aromat włoskiego lata.
Pochodzenie:
- Kraj: Włochy, dokładnie Padwa, gdzie został wynaleziony w 1919 roku przez braci Barbieri.
- Kultura: To kluczowy składnik włoskiego rytuału „aperitivo”, czyli spożywania lekkiego napoju przed kolacją.
Cena i Parametry Techniczne:
- Cena w PLN: Za butelkę Aperolu (700 ml) w Polsce zapłacisz około 40–50 zł.
- Zawartość alkoholu: Około 11%.
- Pojemność: Najczęściej spotykane butelki mają 700 ml, ale dostępne są również mniejsze i większe wersje.
Smak i Zapach:
- Smak: Słodko-gorzki, z nutami pomarańczy i różnych ziół i korzeni.
- Zapach: Owocowy, z wyraźną dominacją pomarańczy.
Zastosowanie:
- Aperol Spritz: To chyba najbardziej znane zastosowanie Aperolu. Mieszanka Prosecco, Aperolu i wody gazowanej.
- Koktajle: Aperol dobrze komponuje się z wieloma innymi alkoholami, tworząc ciekawe mieszanki.
- Samodzielnie: Można go również spożywać solo, z dodatkiem lodu.
Zobacz 9 drinków z Aperolem
Ciekawostki i Anegdoty:
- Aperol znacząco zyskał na popularności w ostatnich latach, szczególnie jako składnik koktajlu Aperol Spritz.
- Jest nieco mniej gorzki i lżejszy od swojego „starszego brata”, Campari, co czyni go bardziej dostępnym dla szerokiego grona odbiorców.
Osobiste Przemyślenia:
Co do Aperolu, to jest to jeden z tych alkoholi, które idealnie wpisują się w letnią atmosferę. Osobiście uwielbiam połączenie słodko-gorzkiego smaku Aperolu z musującym Prosecco w koktajlu Aperol Spritz. To dla mnie esencja włoskiego sposobu na życie, zamknięta w kieliszku.
