Hen’s Tooth

Hen’s Tooth to piwo górnej fermentacji w brytyjskim stylu Ale. Zaleca się to piwo pić po 9 miesiącach leżakowania w ciemnym pomieszczeniu ze względu na jasną butelkę. Warzone przez Greene King (Wielka Brytania). Zakupione zostało przeze mnie podczas Tygodnia Piw w Lidlu.

Bardzo dobre piwo. Ma lekko przymgloną miedzianą barwę i słodkawy aromat, przywodzący na myśl świeży chleb i dżemy owocowe. W smaku znajdziemy nuty dębu i sosnę, orzechy, brązowy cukier a przede wszystkim ziemistą i mocną gorycz. Wszystko to jak dla mnie bardzo dobrze wyważone i idealnie splatające się.

Piwo piłam powoli, delektują się każdym łykiem. Nie każdemu ta gorycz może odpowiadać, ale mimo jej piwo jest takie owocowe w wyrazie i dobrze pijalne. Dobre. Moja ocena 4.5/5.